Lo que siempre ha sido una parte relevante de los placeres de viajar es ahora, para muchos, motivo central del viaje: el descubrimiento y el disfrute de la gastronomía de cada lugar como la manera más gozosa de acercarse al paisaje, a los pueblos y al genio de sus moradores. Esta Guía del turismo gastronómico en España presenta exhaustivamente cuanto de excelso poseen las despensas españolas, desde la riqueza.
Guia del turismo gastronomico en Espana 2012 / Gastronomic tourism guide in Spain 2012 libro Francesc Ribes
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